So Füttern Sie Gäste

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So Füttern Sie Gäste
So Füttern Sie Gäste
Anonim

Die meisten Völker haben Traditionen der Gastfreundschaft. Und fast immer beinhaltet der Begriff "Gast willkommen" die Idee eines leckeren und reichlichen Genusses. Heute gibt es viele Möglichkeiten, Gäste zu füttern. Es lohnt sich, einige davon genauer unter die Lupe zu nehmen.

Holzkohlegerichte werden den Gästen sicherlich gefallen
Holzkohlegerichte werden den Gästen sicherlich gefallen

Anleitung

Schritt 1

Traditionelle Leckereien Einige Salate, kalt oder warm, 1-2 warme Gerichte (Hühnchen, Fisch, Fleisch) und eine Auswahl an Getränken. Dies ist das Menü eines traditionellen Hausfestes. Gerichte können selbst zubereitet werden, wenn Sie über bestimmte Fähigkeiten verfügen oder Zugang zu einem Rezeptbuch haben. Das ist aber gar nicht nötig, da es in jeder Stadt einen Fertigessen-Lieferservice gibt. Übrigens, wenn junge Leute Spaß haben sollen, die traditionellen Werten fremd sind, dann ist es der Lieferservice wird dabei helfen, die gastronomische Komponente der Zusammenkünfte zu organisieren. Durch sie können Sie Sushi oder Pizza aus den nächsten Restaurants bestellen.

Schritt 2

Essen in der Natur ist eine andere Art von traditionellem Genuss für die Gäste. Es gibt nur eine Bedingung: Sie können dies nur kochen, wenn die Besitzer die Gäste in einem Landhaus versammeln. Wenn es ein Landhaus oder eine Hütte, einen Grillplatz oder ein Grillgerät gibt, können Sie tolle Mahlzeiten an der frischen Luft zubereiten. Dies können vorgepökelte oder rohe Fleisch-, Geflügel-, Fisch-, Gemüse- und Pilzstücke sein. Was könnte leckerer sein als ein rauchig heißer Grill, eine Scheibe gebackener Paprika, Auberginen, Tropfen Narsharab oder Tkemali und ein Glas Rubin Cabernet Sauvignon?

Schritt 3

Tea Party Wenn die Party eine Teeparty sein soll, kann sich die Speisekarte auf eine Torte (Kuchen), Sandwiches, Marmelade, Honig und Zitronenscheiben beschränken. All dies kann im Laden gekauft werden, aber eine warme, duftende Torte mit Früchten, die von der Gastgeberin selbst gebacken und an den Tisch serviert wird, wird die Gäste sicherlich angenehm überraschen.

Schritt 4

Ein Buffettisch kann durchaus mit einem traditionellen Leckerbissen konkurrieren. Wie ist es? „Buffet“bedeutet „Gabel“. Die Gäste sitzen nicht an Tischen, sondern essen im Stehen und wählen Snacks und Getränke aus, die im Voraus zubereitet und serviert werden. Außerdem werden häufig leichte Snacks als Nahrung am Buffettisch verwendet – kleine Häppchen, Oliven, Käse, Fleischspezialitäten, Obststücke und dergleichen.

Schritt 5

Fondue Eine der neueren Arten von Leckereien ist Fondue. Sie sagen, dass das gemeinsame Kochen die Menschen sehr nahe bringt, was bedeutet, dass Fondue eine großartige Idee für Versammlungen von Menschen ist, die die Kommunikation freundlicher gestalten möchten. Fondue ist ein Gericht, das in einem Cakelon-Gericht zubereitet wird. Zubereitung von Fondue: - Käse mit Weißwein und Stärke wird in einem Caquelon geschmolzen (Grundrezept, zu dem Sie Knoblauch, Kräuter, Gewürze hinzufügen können);

- dann wird der Topf auf dem Brenner serviert (damit der Käse nicht gefriert), daran werden Gabeln an einem sehr langen Griff befestigt - eine pro Gast;

- zusammen mit der Wein-Käse-Mischung werden Champignons, Brotscheiben, Wurst, Schinken, Gemüse, in kleine Stücke vorgeschnitten, auf den Tisch gestellt. Bei Versammlungen kann jeder Gast ein Stück nach Belieben auf die Gabel stechen, dippen es in die Käsemischung und essen. So bereitet man sich je nach Appetit einen leckeren Leckerbissen selbst. Fondue kann man übrigens nicht nur mit Käse, sondern auch mit Brühe zubereiten. In diesem Fall bietet es sich an, als Vorspeise Fleischstücke, Fisch, Pilze und sogar Knödel (natürlich aufgetaut) zu servieren. Es gibt ein Fondue mit Schokolade. Statt Brühe oder Käsemischung befindet sich geschmolzene Schokolade in der Schüssel. Für das Schokoladenfondue werden in Scheiben geschnittene frische Früchte und Beeren (wie Erdbeeren) angeboten.

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