Früher hatten die Slawen viele Feiertage, aber im Gegensatz zu modernen Menschen verbrachten sie sie nicht an Tischen mit Erfrischungen oder lauten Festen, sondern in Arbeit.
Das Sprichwort "Was du säst, das erntest du" spiegelt wie kein anderes die Lebenswirklichkeit der Slawen wider. Die Zukunft des gesamten Clans, der Gemeinschaft oder des Dorfes hing vollständig von der Ernte von Getreide und Obst ab, da sie die Grundlage der Ernährung darstellten.
Die wichtigsten slawischen Erntefeste: Zazhinki, Spozhinki und Dozhinki. Und die letzte Etappe waren die Osenins. Nach ihnen kam die kalte Winterzeit, die den Slawen bis zur nächsten Pflanz- und Erntesaison ein wenig Ruhe gab.
Die Erntetage sind nicht an ein Datum oder einen Monat gebunden. In jeder Region des Landes hatten sie ihre eigenen und hingen direkt von den Wetterbedingungen und der Häufigkeit des Auftretens von reifen Früchten und der Reifung des Getreides ab. In den südlichen Gebieten wurde die Ernte im Sommer mehr als einmal und viel früher als bei den nördlichen Nachbarn geerntet.
Zazhinki
Das erste große Erntedankfest - Zazhinki - fällt ungefähr auf den 5. Juni. Zu dieser Zeit ernten sie Heu für Tiere und gehen auch in die Wälder und Felder, um die ersten Geschenke der Natur zu sammeln.
Zazhinki begann immer mit einem besonderen Ritual. Die älteste Frau jeder Familie, Bolshuha, war die erste, die im Morgengrauen auf das Feld ging. Sie nahmen ein Opfer für die Mutter der rohen Erde mit: Brot, Eier, Milch und aßen die ersten Garben, die auch als Geschenk zum Fest mitgebracht wurden. Und erst danach wurden die nachfolgenden Garben wie aus dem ganzen Dorf zu einem gemeinsamen Heuhaufen gestapelt. Dieses Ritual sollte eine reiche Ernte bringen. Danach begannen auch andere Frauen mit der Ernte.
Die erste Garbe, die von den älteren Frauen gesammelt wurde, wurde bis zur nächsten Saison aufbewahrt. Im nächsten Jahr wurden mehrere Ährchen daraus entnommen und bei der Aussaat für eine reiche Ernte geworfen.
Vor dem Ritual musste das Haus gereinigt, alles mit sauberer Bettwäsche bedeckt und ein festlicher Leckerbissen vorbereitet werden. Frisch gebackenes Brot nahm während der Zazhinok-Feier immer einen besonderen Platz auf dem Tisch ein.
Spozhinki
Dieser Feiertag bedeutet "gemeinsame Ernte" und fällt Mitte August. Spozhinki wurden nicht mehr mit feierlichen Ritualen und Opfergaben gefeiert. Stattdessen würde die Gemeinde bewerten, wie viel Ernte bereits geerntet wurde und wie viel noch übrig ist, wer mehr ungeerntete Ohren hat, wer Hilfe braucht. Dies geschah nach dem Honigretter. Als die erste Wabe auf dem Tisch erschien, riefen die Gastgeber die Gäste zu Pfannkuchen und Haferbrei mit Honig und vereinbarten mit ihnen Hilfe, gemeinsame Arbeit - Aufräumen. Verwandte halfen, sofern sie es sich leisten konnten, desinteressiert, andere Dorfbewohner mussten die Teilnahme an den Aufräumarbeiten jedoch mit Geld oder einem Teil der Ernte bezahlen.
Während Spozhinki war es üblich, Brunnen zu säubern und das erste saubere Wasser für sich und die Tiere zu sammeln, sowie selbst in Flüssen und Seen zu schwimmen und Vieh zu waschen, sich und sie von Dünnheit zu reinigen.
Dozhinki
Der Feiertag des Endes der Ernte wurde sonst Dozhinki genannt und fiel auf Ende August - Anfang September. Die Hauptbedingung: Zeit zu haben, um die Reste der Ernte vor dem Herbstregen oder dem Herbst, der Feier des Tages von Avsen, zu sammeln. Dozhinki wurden zeitlich so eingestellt, dass sie mit dem Dritten Retter zusammenfallen.
Am Ende der Ernte blieben einige Ähren ungeerntet auf dem Feld. Dieses Bündel wird "Bart" genannt. Die Stängel wurden abgebrochen und in einem Bogen gebogen, so dass die Ährchen den Boden berührten. Mit diesem Bundle haben sich Frauen oft für ihre Verlobte, für die Zukunft gewundert oder einfach Wünsche geäußert.
Dozhinki hatte in jedem Haus seine eigenen traditionellen Gerichte auf dem Tisch serviert. Man glaubte, dass sie zur Fruchtbarkeit und einer reichen Ernte im nächsten Jahr beitragen könnten. "Salamat" - dicker Haferbrei aus Hafermehl mit Butter und Schmalz, "Dezhen" - Haferflocken gemischt mit Sauermilch oder Wasser, Pasteten mit Haferbrei, Pfannkuchen, Bier und Honig.
Dozhinki war auch Leshys Urlaub. Zu dieser Zeit schläft der Waldbesitzer immer noch nicht ein, und die Leute bringen ihm Geschenke, danken ihm für seine Hilfe und verabschieden sich bis zum nächsten Jahr. An der Grenze des Waldes und des Feldes hinterließen die Slawen einen Teil ihrer Ernte und lobten den Waldbesitzer für seine Freundlichkeit und Weisheit, dank ihm dafür, dass die Waldtiere die Ernte nicht beschädigten, sie nicht mit Füßen traten Getreide, und die Vögel nagten die Samen nicht.
Oseniny
Es gibt kein genaues Datum für diesen Feiertag, der das Erntejahr beendet, aber die Slawen feierten ihn traditionell zusammen mit Avsen, dem Feiertag der Herbstsonne. Sie beginnen sich am 19. September darauf vorzubereiten.
Zu dieser Zeit ist es üblich, Verwandte zu besuchen, auch in benachbarten Dörfern, um sich an einem Tisch zu versammeln, um die Ergebnisse des Jahres zu besprechen: wer, wie viel von der Ernte, was er aus den Geschenken des Waldes eindecken konnte, gibt es genügend Vorräte, um die Familie das ganze Jahr über zu ernähren, ist es möglich, Überschüsse zu verkaufen oder an Verwandte zu spenden. Das nennt man Brüderlichkeit, nur Männer nehmen daran teil. Am Tisch liegt auch die Verteilung der Verantwortlichkeiten für die Vorbereitung der Feier. Avsenya das ganze Dorf.
Avsen oder Tausen fällt auf den Tag der Herbst-Tagundnachtgleiche, und die Feierlichkeiten und der Herbst dauern die ganze Woche vom 20. bis 25. September. Dies ist die Zeit für laute Feste, Feste, die Zeit für Treffen mit Familie und Freunden.
Auch zu dieser Zeit finden Messen statt, auf denen Vieh und Waren, die angebaut, geerntet oder mit eigenen Händen zubereitet werden, zum Verkauf angeboten werden: Beeren, Obst, Gemüse, Pilze, Gurken, Marmelade, Honig, Milch- und Fleischprodukte.
