Wie Wird Der Brauertag In Russland Abgehalten?

Wie Wird Der Brauertag In Russland Abgehalten?
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Video: Wie Wird Der Brauertag In Russland Abgehalten?

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Anonim

Der Tag des Brauers wird am zweiten Samstag im Juni gefeiert, 2012 fiel er auf den neunten. Der Hauptfeiertag aller russischen Brauer wurde am 23. Januar 2003 gegründet und wird seitdem jedes Jahr gefeiert. Bis heute werden verschiedene Veranstaltungen von Brauereien durchgeführt.

Wie wird der Brauertag in Russland abgehalten?
Wie wird der Brauertag in Russland abgehalten?

Bier ist in Russland seit langem bekannt, Erwähnungen davon finden sich sogar auf Birkenrindenbriefen, die bei archäologischen Ausgrabungen im antiken Nowgorod gefunden wurden. Zweifellos war es eines der beliebtesten berauschenden Getränke und ist es bis heute geblieben. Im Jahr 2010 betrug der Bierkonsum in Russland etwa 78 Liter pro Person und Jahr, während der durchschnittliche europäische Wert 70-80 Liter betrug. Bier wird vor allem in Österreich, Deutschland, Tschechien konsumiert, in diesen Ländern werden bis zu 150 Liter pro Person und Jahr konsumiert.

Der Tag des Brauers wurde auf Beschluss des Rates der Union der russischen Brauer gegründet. Das Hauptziel der Veranstaltung ist es, das Prestige der heimischen Marken und die Konsumkultur des von ihnen hergestellten Hopfengetränks zu steigern. Bis heute hat das Land mehr als eineinhalbtausend Biermarken von mehr als dreihundert Brauereien registriert. Die Branche beschäftigt über sechzigtausend Menschen.

Am Berufsfeiertag der Brauer werden die angesehensten Arbeiter in den Unternehmen der Branche geehrt. Im ganzen Land finden zahlreiche Wettbewerbe, Konzerte, Festivals, Wettbewerbe statt - Bier ist bei all diesen Veranstaltungen natürlich immer präsent. Einer der beliebtesten Wettbewerbe ist die Verkostung. Dabei wissen die Verkoster nicht, welche Marke sie bewerten und können so unvoreingenommene Entscheidungen treffen. Nach den Ergebnissen des Wettbewerbs werden die Gewinner ermittelt und mit wertvollen Preisen ausgezeichnet.

Für Bierliebhaber wurde im Rahmen des Feiertags 2012 eine gesamtrussische Kampagne "Offene Brauereien" durchgeführt. Die Brauereien des Landes, von Kaliningrad bis Wladiwostok, führten Ausflüge für Liebhaber dieses Getränks durch. Es waren nur Erwachsene eingeladen, für die Teilnahme an der Führung war eine vorherige Anmeldung erforderlich. Die Spezialisten des Unternehmens machten die Besucher mit der Technologie der Bierherstellung vertraut und erzählten von den Geheimnissen der Herstellung eines Bernsteingetränks. Mehr als zweitausend Menschen besuchten am Tag des Brauers die Fabriken der Branche.

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