Der Geburtstag für ein Kind ist der am längsten erwartete Feiertag. Geschenke, Gäste, Aufmerksamkeiten - alles für ihn. Festlich helle Tischdecke, viele Bälle, Spiele und Wettbewerbe mit Freunden. Was kann man an diesem Tag außer dem traditionellen Kuchen für Kinder kochen? Welche Gerichte sollten Sie auf den Tisch stellen?
Es ist notwendig
- Zum Schneiden von Gemüse:
- - 1 Gurke;
- - 1 Tomate;
- - 1 Paprika.
- Für Obstsalat:
- - 1 Birne;
- - 1 Apfel;
- - 1 Kiwi;
- - 1 Banane;
- - 100 g Trauben;
- - 250 g Joghurt.
- Für Törtchen:
- - 1 Ei;
- - 2 Tassen Mehl;
- - 0,5 Teelöffel Salz;
- - 0,75 Gläser Wasser;
- - 200 g Margarine;
- - 1 Teelöffel 6% Essig;
- - Pflanzenfett.
- Für 1 Portion Milchshake:
- - 150 g Milch;
- - 30 g Sirup;
- - 50 g Orangensaft.
Anleitung
Schritt 1
Gemüsescheiben vorbereiten. Gurke, Tomate, süße Paprika in ordentliche Scheiben schneiden. Auf einen Teller legen. Mit Kräutern bestreuen (beachten Sie den Geschmack des Kindes und seiner Gäste).
Schritt 2
Machen Sie einen Obstsalat. 1 Birne, 1 Apfel, 1 Kiwi, 1 Banane in kleine Stücke geschnitten. 100 g kernlose Weintrauben halbieren. Alles mischen und 250 g Joghurt hinzufügen. Salat umrühren und in eine schöne Salatschüssel geben.
Schritt 3
Wenn es das Alter der Kinder zulässt, bereiten Sie einen beliebigen Fleisch- oder Fischsalat zu (zB "Olivier") und servieren Sie ihn in Törtchen. Um die Törtchen zu backen, bereiten Sie den Teig vor. Margarine in kleine Stücke schneiden, bei schwacher Hitze schmelzen und leicht abkühlen lassen. Fügen Sie der Margarine ein Ei, einen halben Teelöffel Salz und Wasser hinzu. Rühren Sie alles gründlich um. Essig einfüllen. Fügen Sie der resultierenden Masse Mehl hinzu und kneten Sie den Teig.
Den fertigen Teig eine Stunde kühl stellen.
Streuen Sie Mehl auf den Tisch und rollen Sie den Teig zu einer dünnen Schicht darauf. Kreise daraus ausschneiden. Die Tarteletteformen mit Pflanzenöl schmieren. Legen Sie die Teigkreise in die Formen, drücken Sie sie gegen die Seiten und den Boden. Die Törtchen im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
Schritt 4
Machen Sie einen Fruchtkebab. Für ihn die Früchte in 2 * 2 cm große Würfel schneiden und diese abwechselnd auf Holzspieße stecken. Stecken Sie sie in einen halben Apfel oder stellen Sie sie in eine kleine Vase.
Schritt 5
Alle Zutaten für einen Milchshake sollten kalt sein: Milch, Sirup und Saft für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Saft, Milch und Sirup gründlich mischen. Verwenden Sie für den Cocktail einen beliebigen Frucht- oder Beerensirup nach dem Geschmack Ihres Kindes.
Die resultierende Mischung in einem Mixer schaumig schlagen. Den Cocktail in ein hohes Glas gießen, mit einem Regenschirm dekorieren, in eine Cocktailröhre geben.
Schritt 6
Eine übersichtliche Organisation des Kindergeburtstages, ein vorbereitetes Unterhaltungsprogramm und festlich dekorierte Speisen sorgen für gute Laune und werden Ihrem Kind und seinen Gästen in Erinnerung bleiben.
