Einen Geburtstag am Arbeitsplatz zu feiern ist eine großartige Möglichkeit, Menschen zusammenzubringen. Ein schön dekoriertes Büro sorgt für eine festliche Atmosphäre. Aber das Wichtigste bei dieser Veranstaltung ist die festliche Tafel.
Grundregeln für die Menüplanung
Es lohnt sich, sich im Voraus zu erkundigen, ob ein Mikrowellenherd am Werk ist. Schließlich können nicht alle Kollegen gleichzeitig zusammenkommen. Kalte Speisen mögen nicht jedermanns Geschmack sein. Wenn noch keine Möglichkeit zum Erhitzen besteht, sollten Sie auf das Kochen von warmen Speisen verzichten.
Natürlich können Sie Lebensmittel in Behälter verpacken und in Handtücher einwickeln. In diesem Fall kann die Hitze mehrere Stunden anhalten. Die Verwendung von Folie ist auch eine großartige Lösung für das Problem. Die ideale Lösung wäre, verschiedene Snacks, Salate, Häppchen und Sandwiches zuzubereiten.
Als nächstes sollten Sie die ernährungsphysiologischen Eigenschaften einiger Kollegen berücksichtigen. Wenn es beispielsweise Vegetarier gibt, müssen Salate oder Snacks ausschließlich aus Gemüse in das Urlaubsmenü aufgenommen werden.
Männliche Kollegen mögen Geflügel- oder Fleischgerichte mit Meeresfrüchten und Pastete. Frauen bevorzugen jedoch leichtere Törtchen und Salate mit Zusatz von Öl.
Beispiele für Gerichte
Bei Veranstaltungen dieser Art sind mit verschiedenen Salaten gefüllte Törtchen sehr beliebt. Gewöhnlicher Salat "Olivier", Geflügel- oder Pilzpastete erhält einen interessanten Geschmack, wenn er in Törtchen gelegt wird. Das Gericht ist oben mit Petersilienblättern dekoriert.
Canape ist ein ebenso einfacher wie leckerer Snack. Sie können Paprika, Schinken und frische Gurken auf Spieße stopfen. Oliven, Paprika, Schinken, Hartkäse und Garnelen werden perfekt kombiniert. Canapes können direkt bei der Arbeit zubereitet werden.
Da die japanische Küche in letzter Zeit sehr beliebt geworden ist, können Sie Sushi bestellen. Um Ihre Kollegen zu beeindrucken, servieren Sie jedoch am besten Lachsröllchen. Dünne Teller mit leicht gesalzenem Fisch müssen mit Weichkäse bestrichen werden, eine Gurkenscheibe in die Mitte legen. Alles muss zu einer Rolle gerollt werden, die dann in Portionen geschnitten wird. Alles auf frische Gurkenscheiben legen.
Gefüllte Tomaten auf den Tisch zu servieren wäre eine sichere Sache. Die Füllung kann die einfachste sein: geriebener Käse mit Knoblauch. Wenn Sie einen originelleren und zufriedenstellenderen Snack servieren möchten, müssen Sie eine Fleischfüllung wählen. Dazu müssen Sie nur das Hackfleisch mit Pilzen und Zwiebeln braten. Die Tomaten werden gefüllt und mit Käse bestreut.
Gefüllte Eier, Brötchen mit Lavash sind auch Beispiele für Gerichte für einen Urlaub am Arbeitsplatz. Am wichtigsten ist, dass Sie mit minimalem Zeitaufwand ein wunderbares Fest für Ihre Kollegen veranstalten können.
