Rosh Hashanah ist ein jüdischer Feiertag, der der Erschaffung der Welt gewidmet ist. Es symbolisiert das Ende des ausgehenden Jahres und den Beginn eines neuen Jahres. Gemäß der bestehenden Überlieferung markiert Gott in den Tagen von Rosh Hashanah im Buch des Lebens das Schicksal jedes der Menschen, das ihn im kommenden Jahr erwartet. Der aufrichtige, echte Glaube, dass Gott den Menschen Wohlergehen wünscht, macht diesen Tag zu einem schönen Feiertag.
Rosh Hashanah bedeutet wörtlich "Kopf des Jahres", was der am häufigsten verwendete Name für das jüdische Neujahr ist. An diesem Tag bereiten sich Juden auf das kommende Jahr vor und analysieren die im vergangenen Jahr begangenen Aktionen. Beim Nachdenken über die Zukunft bitten Juden um Gesundheit, Harmonie und Frieden. Ganz Israel feiert zwei Tage lang Rosh Hashanah: den 1. und 2. des hebräischen Monats Tischrei.
Der Feiertag beginnt am Abend mit der Segnung und dem Anzünden von Kerzen. Darauf folgt die Essenszeit. Ein Segen über Wein (Kiddusch) wird aus einem speziellen Gebetbuch für Rosh Hashanah (Makhzor) vorgelesen.
Während des Abendessens ist es üblich, runde Challah auf den Tisch zu legen. Diese Form des Backens weist auf einen zyklischen Charakter und einen sanften Wechsel der Jahreszeiten hin. Nach einer anderen Erklärung ist die runde Challah ein Kronensymbol, das an das Königreich des Allerhöchsten erinnert. Auch Äpfel mit Honig werden am Tisch serviert. Unmittelbar nach der Challah wird zu Beginn der Mahlzeit eine Apfelscheibe gegessen. Dieser traditionelle Leckerbissen symbolisiert die Hoffnung, dass das neue Jahr „süß“wird.
Abhängig von den lokalen Traditionen können sich die Gerichte unterscheiden, aber fast alle jüdischen Familien servieren neben Äpfeln mit Honig und Chala Fisch, der die Fruchtbarkeit symbolisiert; ein Fisch oder ein Widderkopf - als Zeichen des Wunsches, "an der Spitze" zu sein; münzenähnliche Karottenkreise, die Reichtum darstellen; Gemüse und Obst, um die Hoffnung auf eine reiche Ernte auszudrücken.
Am ersten Feiertag gehen die Menschen zum Ufer des nächsten Stausees, wo sie die entsprechenden Psalmen aussprechen und als Zeichen der Befreiung von den Sünden die Enden ihrer Kleider schütteln. Dieser Ritus wird Taschlikh genannt, was übersetzt „Schütteln“bedeutet.
Die zehn Tage nach dem Feiertag werden die Tage der Buße genannt. Alle zehn Tage ist es üblich, den Allmächtigen in Gebeten um Vergebung der Sünden zu bitten, die durch Übertretung oder Nichterfüllung seiner Gebote begangen wurden. Es soll auch an die Beleidigten erinnern und um Vergebung bitten. Jedem, der dich um Vergebung bittet, sollte vergeben werden, ohne Groll zu hegen.
