Ein Picknick macht so viel Spaß! Ich liebe es, Freunde im Freien, im Park, am Strand zu treffen, um das wunderbare Wetter zu dieser Jahreszeit zu genießen. In diesem Sommer bietet das Wetter mehr denn je eine aktive und gesunde Erholung, so dass Sie eine großartige Gelegenheit haben, mit Freunden auf der grünen Wiese zu sitzen und die Schönheit des Essens an der frischen Luft zu spüren.
Zuerst entscheiden wir, womit wir zum Picknick gehen. Dazu brauchen wir etwas, um Essen mitzubringen. Es werden spezielle Picknickkörbe angeboten, aber ich habe mich für einen traditionellen Weidenkorb entschieden. Finden Sie einen, der genug Platz für Essen und alles andere bietet, was Sie brauchen könnten – Teller, Gläser, Besteck, ein Messer und einen Korkenzieher. Für eine schöne, klassische Umgebung verwenden Sie eine Decke, um Snacks darauf zu legen und alleine zu sitzen. Das Sitzen auf dem Boden kann auch im Sommer gesundheitsschädlich sein.
Hier sind zwei meiner besten Sandwich-Rezepte zum Abendessen im Freien.
Sandwich mit gebratenem Räucherlachs
Zutaten:
- Weizenvollkornbrot, - Schmelzkäse,
- gehackter Räucherlachs, - gehackte Tomaten, - Rote Zwiebel;
- ein Stück Butter.
Kochmethode
Das Brot mit geschmolzenem Käse bestreichen und mit einer Schicht Lachs belegen, dann gehackte Zwiebeln und mit dünn geschnittenen Tomaten bestreuen. Toasten Sie das Sandwich, bis der Käse geschmolzen ist. Um sich warm zu halten, wickeln Sie gekochte Sandwiches in Wachspapier und dann in Folie ein.
Tortillasalat
Dies ist nicht wirklich ein Sandwich, aber dennoch erfüllt es seine Hauptaufgabe hervorragend - den Hunger zu stillen, der in der Natur besonders fortschreitet.
Zutaten:
- Tortilla, - blauer Käse, - Mayonnaise, - Truthahn, - Tomaten, - Speck, - Rucola.
Kochmethode
Den Speck knusprig braten, den Blauschimmelkäse auf einer Tortilla zerdrücken und mit Mayonnaise garnieren. Dann Pute, Tomate, Speck und Rucola hinzufügen. Alles zusammenrollen und fertig!
Dessert und Getränke
Ein Picknick-Dessert zuzubereiten, erfordert nicht viel Aufwand. Dafür reicht Ihr Lieblings-Cookie. Wenn Sie keine Zeit zum Backen haben, kaufen Sie es im Laden. Sie werden auf jeden Fall eine Flasche guten Wein oder Soda brauchen. Jetzt haben Sie alles, was Sie brauchen, um die Natur mit Freunden und Familie zu genießen.
Hab ein schönes Picknick!
