Gourmetessen, schöne Dekoration, sorgfältige Zubereitung: All das reicht leider nicht aus, um ein Bankett erfolgreich zu gestalten. Es ist notwendig, bereits in der Anfangsphase den Ton für die gesamte Veranstaltung anzugeben. Es gibt mehrere wichtige Faktoren, aufgrund derer nicht nur der Beginn des Banketts, sondern der gesamte Urlaub auf dem gleichen Niveau gehalten wird.
Notwendig
- - Einladungskarten;
- - Karten mit den Namen der Gäste;
- - Markenwand;
- - Hilfsstützen.
Anweisungen
Schritt 1
Denken Sie über die Organisation des Urlaubs nach, damit es gleich zu Beginn keine Probleme mit Sitzgelegenheiten, Einladungskarten und Essensausgabe gibt. Dazu sollten Sie die Tischdekoration organisieren und sich auf Getränke und kalte Snacks beschränken. In diesem Fall werden Gäste, die für den Urlaub anreisen, keinen Hunger verspüren.
Schritt 2
Machen Sie Einladungen im Voraus mit der Tischnummer. Platzieren Sie Namensschilder auf Tischen oder platzieren Sie Karten auf Stühlen. Bestimmen Sie eine Person, die die Gäste am Eingang begrüßt und sie zu ihren Plätzen bringt. Schon jetzt können Sie sich mit einem eingeladenen kurzen Originaltext, einem Glas Champagner oder einem kleinen Souvenir aufmuntern.
Schritt 3
Vereinbaren Sie eine Fotosession. Wenn die Veranstaltung groß genug ist, bestellen Sie eine Markenwand (Stand mit Teilnehmerlogos) zum Shooting und laden Sie einen professionellen Fotografen ein. Fotos aus dem Urlaub, die auf der Unternehmenswebsite oder auf dem Portal über das gesellschaftliche Leben der Stadt veröffentlicht werden, werden die Eingeladenen angenehm überraschen.
Schritt 4
Überlegen Sie sich ein Thema für Ihr Bankett oder verwandeln Sie es in ein Spiel mit theatralischen Elementen. Dieser kreative Ansatz hilft Ihnen, das gesamte Programm einfacher zu planen. Wenn Sie beispielsweise ein Piratenthema wählen, kann der Beginn des Banketts eine "Schiffsentführung" mit den Eingeladenen sein. Dies wird den Ton für den ganzen Urlaub angeben und dem Publikum viele interessante Spiele, Aufführungen und Zahlen bieten.
Schritt 5
Gleich zu Beginn des Banketts sollten Sie die Gäste nicht gleich mit einem reichhaltigen Programm belasten. Wenn Sie einen Moderator haben, sollte er oder sie das Publikum mit einem Getränk und einem Snack begrüßen. Danach können Sie Musik einschalten oder Künstler auf die Bühne einladen.
Schritt 6
Laden Sie die Gäste ein, direkt an der Anfangsphase des Banketts teilzunehmen. Es kann Geschenke machen, ein Spiel mit Einteilung in Teams, Toasts, Glückwünsche. In dieser Phase haben die Organisatoren alle Möglichkeiten, das zurückhaltende Publikum "aufzurühren" und den Ton für das gesamte Bankett anzugeben.
