Am 22. März feierte Russland traditionell den Frühlingsfeiertag oder den Tag der Elster. Es ist nicht zu Ehren der Elster benannt: Der Name besagt, dass an diesem Tag 40 Vögel aus dem Süden fliegen. Vor allem unter all diesen Vögeln wurden Lerchen verehrt, daher ist der zweite (und chronologisch - erste) Name des Feiertags Lerchen.
"Auf Lerchen werden Tag und Nacht verglichen" - sagt ein altes russisches Sprichwort. Nach dem neuen Stil ist der 22. März der Tag der Frühlings-Tagundnachtgleiche, der Tag, an dem 40 verschiedene Vogelarten aus Iriya (einem fabelhaften südlichen Land) zurückkehren und die Lerchen früher als alle anderen ankommen. Nach alten Mythen wurden die Schlüssel von Irius zunächst von der Krähe aufbewahrt, aber sie verärgerte die Götter und die Schlüssel wurden der Lerche übergeben. In dieser Hinsicht ist eines der Hauptmerkmale des Urlaubs die Zubereitung von Miniaturvögeln und Lerchen aus Roggenteig. Früher wurden sie gebacken, um den Frühling zu beschwören. In einigen Regionen wurde dem Teig sicherlich Hanföl zugesetzt.
Mehrere gebackene Lerchen wurden auf das Fensterbrett gelegt und das Fenster geöffnet, der Rest wurde an Kinder gegeben, die sie auf Stöcke oder Stangen legten und auf die Straße rannten. Dort sangen die Kinder lachend und hüpfend Vesnyanka - besondere Rituallieder, um den Frühling zu beschwören. Dann wurden die Vögel gegessen und die Köpfe für das Vieh übrig gelassen.
Außerdem raten sie mit Hilfe von gebackenen Vögeln und bringen verschiedene symbolische Kleinigkeiten in den Kochprozess: Wer einen Ring bekommt, wird bald heiraten oder heiraten, wer einen Pfennig bekommt, wird reich, wer ein gefaltetes Tuch hat, wird ein Kind haben usw. Unter den Menschen wurde auch der erste Sämann gewählt: Wer das Los bekommt, der streut die erste Handvoll Getreide aus. Die Verbindung zwischen den Lerchen und dem Aussaatthema ist nicht zufällig. Der Flug dieses Vogels sieht äußerst ungewöhnlich aus. Zuerst hebt es sich in die Höhe und fällt dann wie ein Stein herunter. Aus diesem Grund sagten die Leute: "Die Lerche pflügt den Himmel."
Mit dem Aufkommen des Christentums verschwand der Feiertag der Lerche nicht, sondern änderte sich und erhielt seinen zweiten Namen - Tag der Elster. Auch die Tradition des Vogelbratens und das Sprichwort „Die Lerche brachte vierzig Vögel mit sich“ist erhalten geblieben. Es entstand ein neuer Brauch - vierzig Kugeln Roggen- oder Hafermehl zu backen und jeden Tag eine nach der anderen aus dem Fenster zu werfen.