Eine ungewöhnliche Kombination von Zutaten macht diesen Salat ungewöhnlich zart und schmackhaft. Und das originelle Design eignet sich sehr gut für den Neujahrstisch.
- 200 Gramm Krabbenfleisch (Sticks können verwendet werden)
- 200 Gramm geräucherter / gesalzener Lachs (Forelle, Lachs)
- ein Glas gekochter Reis
- 100 Gramm Hartkäse
- 2 rote Paprika
- 1 reife Tomate
- Mayonnaise nach Geschmack
1. Salat "Santa Claus" wird in Schichten gestapelt.
2. Die erste Schicht ist gekochter Reis. Sie müssen es in Form von Santa Claus setzen. Anschließend etwas mit Mayonnaise einfetten.
3. Als nächstes kommt eine Schicht fein gehacktes Krabbenfleisch, Mayonnaise.
4. Dann eine Schicht aus einer Mischung aus 1 Tomate und 1 Paprika (fein gehackt). Auch etwas Mayonnaise.
5. Als nächstes kommt eine wichtige Phase - die Dekoration.
6. Der Pelzmantel des Weihnachtsmanns besteht aus dünnen roten Fischstücken.
7. Bart und Fell an Saum und Ärmeln - geriebener Käse.
8. Hut, Gürtel und Handschuhe - Paprikastücke.
9. Augen können aus Pfefferkörnern oder Olivenscheiben hergestellt werden.
Ein solcher origineller Salat wird zu einem der Hauptgerichte auf dem Neujahrstisch. Und das ist nicht verwunderlich, denn an Silvester will jeder Magie und die Erfüllung von Wünschen, und der nette Großvater Frost wird dazu beitragen, dass Träume wahr werden!
