Ein festlicher Tisch für junge Gäste ist etwas ganz anderes als ein Genuss für Erwachsene. Kinder haben es schwer, den Wechsel mehrerer Gerichte zu überstehen, und viele Produkte sind für sie nicht geeignet. Für einen Kindergeburtstag lohnt es sich, nicht fettige und scharfe Speisen zuzubereiten, sondern leichte und gesunde Speisen. Eine der möglichen Optionen für das Servieren solcher Speisen ist ein Buffet.
Anleitung
Schritt 1
Nicht jedes Kind isst gerne Gemüse, daher müssen Snacks schön und hell dekoriert sein. Legen Sie die Salate beispielsweise in Käsekörbe oder durchsichtige Becher. Organisieren Sie optional eine Salatbar, damit die Teilnehmer des Urlaubs selbst ein wenig fertige und gehackte Zutaten in kleine Teller sammeln: Kartoffeln, Karotten, Fleisch, Eier, Tomaten, Gurken usw. Es ist besser, Saucen zum Anziehen auf der Basis von Öl und Sauerrahm zuzubereiten. Für kleine Sandwiches ist es gut, nicht die Wurst aus dem Laden zu verwenden, sondern hausgemachte Puten- und Hühnerpastete, Forshmak. Und nur wenige der jungen Gäste werden leckere Häppchen aus Gemüse, Pilzen, Wachteleiern und Käse ablehnen.
Schritt 2
Ein warmes Gericht für eine Kinderparty sollte auch portioniert werden. Es ist sowohl für Babys als auch für die Kochmutter praktisch. Am einfachsten sind Mini-Pizzas gefüllt mit Gemüse, Pilzen und fettarmem Hackfleisch. Sie können Kebabs aus Hähnchenfilet machen. Sie sind schnell in einer Pfanne gekocht oder im Ofen gebacken. Die beliebteste Beilage für die meisten Kinder ist Kartoffelpüree. Um den Tisch abwechslungsreich zu gestalten, wird er getönt, indem er mit Kartoffelpüree aus gekochten Karotten oder Spinat gemischt wird. Noch einfacher ist es, bunte Nudeln in Form von Schleifen, Schnecken oder Spiralen als Leckerbissen zu kochen. Aber Sie müssen nicht viele Beilagen kochen. Kinder essen wahrscheinlich nicht alles bis zum Ende, und wenn nicht genug, können Sie immer schnell zusätzliche Portionen frisches Gemüse am Spieß zubereiten.
Schritt 3
Der traditionelle Abschluss einer festlichen Geburtstagsfeier ist das Ausblasen der Kerzen auf der Torte. Damit die Kinder danach nicht zu viel mit Fettcreme essen, sollte der Kuchen in einer kleinen Größe gekauft oder zubereitet werden. Und decken Sie den süßen Tisch mit Hilfe anderer Gerichte. Dies können hausgemachte Pralinen aus geschmolzener Schokolade, Nüssen und Trockenfrüchten mit Eiswürfelbehältern sein. Auf Wunsch kann der Prozess ihrer Zubereitung problemlos in das Unterhaltungsprogramm des Urlaubs integriert werden. Eine weitere Möglichkeit für Leckereien ist buntes Gelee mit Fruchtsaft und Milch in Portionsgläsern oder Dosen.
Schritt 4
Anstelle von leckeren, aber oft schädlichen Fertigsäften und Limonade können Sie den kleinen Gästen der Feier Kompott, Limonaden und Fruchtgetränke anbieten. Damit sie sich nicht über den Mangel an vertrauten Getränken aufregen, sollten hausgemachte Getränke "erwachsen" serviert werden - in schönen Karaffen. Oder gießen Sie es direkt in helle Pappbecher. In einer transparenten Schale werden die Kinder mit verschiedenen Frucht-Smoothies und Milchshakes verwöhnt. Die Hauptsache ist, die Getränke nicht zu überkühlen, sonst riskieren die Kinder, die sich durch Spiele aufheizen, krank zu werden.
