Das neue Jahr 2018 naht. Falls es jemand noch nicht weiß, das Jahr des Erdhundes naht. Und viele Hausfrauen hatten bereits eine Frage - was soll an diesem hellen Feiertag auf dem Tisch serviert werden? Es sollte gleich darauf hingewiesen werden, dass das Symbol des Jahres 2018 in Lebensmitteln unprätentiös ist. Daher sollte der Tisch nicht mit verschiedenen teuren Köstlichkeiten überladen werden. Dabei sind natürlich einige kulinarische Köstlichkeiten auf dem Tisch erlaubt. Aber Fleischgerichte auf dem Tisch sollten vorhanden sein, wenige Hunde werden ein Stück saftiges Fleisch ablehnen.
Wenn Sie es also gewohnt sind, das erste Gericht auf dem Neujahrstisch zu servieren, kann es eine Suppe mit Hühnerherzen oder Fleischbällchen sein. Auch Sauerkraut ist geeignet. Sie können ein vorgefertigtes Sammelsurium zubereiten, indem Sie verschiedene Würste und Fleisch hinzufügen. Oder Sie greifen zu den Klassikern - deftiger Borschtsch mit Kalbfleisch. Vergessen Sie nicht, die gekochte Suppe mit gehackten duftenden Kräutern zu dekorieren.
Nun, wie können Sie auf einen zweiten Kurs verzichten? Es sollte auch aus Fleisch gekocht werden. Sie können zum Beispiel Frikadellen, Rinderleber, Koteletts, Koteletts und Gulasch zubereiten. Als Beilage losen Reis kochen (Langkornsorten wählen). Auch gekochte Kartoffeln mit Zwiebeln sind perfekt, man kann daraus Kartoffelpüree machen. Hier konzentriert sich jede Gastgeberin mehr auf ihren eigenen Geschmack.
Der Neujahrstisch ist ohne kalte Snacks nicht komplett. Das Symbol des kommenden Jahres wird die Wurst- und Fleischstücke schätzen. Sie können Rinderherz und -zunge kochen, Schmalz mit Schichten. Salate können unprätentiös sein - klassisch Olivier, Mimosa, Hering unter einem Pelzmantel. Einer der Salate kann sicher in Form eines Hundes dekoriert werden. Sie können Fischbrötchen, Häppchen mit Fleisch, geliertes Fleisch machen - fantasieren Sie! Schließlich ist die Küche genau der Ort, an dem Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen sollten, um Ihre Lieben mit originellen Gerichten zu erfreuen!
Nicht jeder enthält Desserts in der Neujahrskarte, aber wenn Sie den bevorstehenden Feiertag nicht ohne sie sehen können, greifen Sie auf traditionelle Desserts zurück. Es kann ein selbstgemachter Kuchen, Gebäck sein. Legen Sie die Süßigkeiten und Kekse in die Schüsseln. Neben Gemüsesalat können Sie mit Sahne einen leckeren und gesunden Obstsalat zubereiten. Und um mit dem Symbol des Jahres 2018 in Kontakt zu treten, können Sie Süßigkeiten in Form von Hundefiguren kaufen. Kurz vor dem neuen Jahr werden viele davon im Angebot sein! Vergessen Sie nicht die Mandarinen - wählen Sie eine separate Vase für sie aus, wie wäre es im neuen Jahr 2018 ohne den Duft dieser Frucht?
Bei der Auswahl alkoholischer Getränke gibt es keine Einschränkungen. Denken Sie natürlich an das Messen! Die Patronin des Jahres wird übermäßigen Alkoholkonsum nicht zu schätzen wissen, aber Sie möchten nicht, dass er Ihnen das ganze Jahr über Gesundheit, stabiles Einkommen und gute Familienbeziehungen beraubt? Vergessen Sie nicht süße Getränke - stellen Sie frischen Saft, Gelee, Fruchtgetränk oder Kompott auf den Tisch. Es ist besser, Getränke selbst zuzubereiten, es ist nicht überflüssig, sie für das Aroma mit Zimt zu dekorieren und mit Puderzucker zu bestreuen.
Wie Sie sehen, können Sie sich bei der Tischvorbereitung für das kommende neue Jahr 2018 stark auf Ihren Geschmack und Ihre Vorstellungskraft verlassen! Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben, machen Sie diesen Silvester unvergesslich!
