Es gibt nichts einfacheres, als mit normalem Salz ein natürliches Aroma herzustellen. Es ist auch das einfachste, schnellste, billigste und originellste Geschenk.
Notwendig
- • 2 Tassen grobes koscheres Salz
- • frische Kräuter wie Rosmarin, Salbei und Thymian
- • 4 Zweige frischer Lavendel
- • 1 Limette
- • 1 Zitrone
- • 1 getrocknete Chili
- • Pergament
Anleitung
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Kräuter und den Lavendel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 30-45 Minuten im Ofen trocknen lassen.
Schritt 2
Lavendel und Kräuter zerkleinern. Sie können vorgetrocknete Gewürze verwenden, aber sie sind nicht so lecker. Getrocknete Kräuter verlieren ihr Aroma.
Schritt 3
Schneiden Sie die Zitrusschale aus, etwa einen Teelöffel Schale für jeden Tank.
Schritt 4
Getrocknete Chili hacken.
Schritt 5
Nehmen Sie vier Glasbehälter. Fügen Sie jedem Tank 1/2 Tasse Salz hinzu. In einen Behälter 2 Teelöffel gehackte Chilischoten geben, in einen anderen - 2 Teelöffel Kräuter, in den dritten - 2 Teelöffel Schale, in den vierten - 2 Teelöffel gehackten Lavendel.
Schritt 6
Vor dem Einfüllen in Vorratsbehälter gut umrühren. Innerhalb von drei Tagen trocknen.
Schritt 7
In den Vorratsbehälter geben und darauf achten, dass die Gewürze gleichmäßig im Salz verteilt sind.
